有无人机照明,安云方才看见洞中具体情况。
“还好,只是有一些动物骨头碴,并没有粪便什么,看来这头熊还算是讲卫生,而且最关键的是这里非常的干燥!简直就是这诺大森林里的圣地。我今晚可以呆在这儿了,最主要的是洞口是通风的,而洞里闻不到外面的潮湿气味,这就意味着外面的风将空气全部带了出去,进而导致这里闻不到什么异味儿,不得不说,这头熊还真的是一个风水大师!选的位置不错!”
“还有就是,既然里面的空气跑到了外面,这就意味着我可以生火了,原本我还担心生不了火,因为大多数洞口都是外面的风灌向洞里面,如果那样我还要生火的话,就会中毒!可如今不用担心了!”
从背包里拿出木炭,还有蛇皮袋掏出木屑!蛇皮袋防水,之前安云就有预料,所以储备了大量的木屑。
这些木屑都是干燥的,正适合引火。
很快,一堆木炭,就在安云随手捡起洞中石块,运用火石引火法冒起阵阵浓烟。
烟如同安云所说的一样,都自动的跑到了洞外。
安云在起浓烟的时候,把熊的四个手掌割下来,然后开膛破肚,把内脏通通扔向洞外十米处,这些东西会招来蚊虫,以及其他野兽。
剩下的熊肉则被他切成块,然后抹上盐,在锅里腌起来,最后剃成的骨架,安云想了想,对着无人机说道:
“各位,刚刚新采集的兽骨,可以玉化,各位喜欢文玩的朋友可以收一个,懂的拍!”
说完,就把这东西扔在一边不管了。
拿出一直口袋里不停窜动的牛蛙,捏着牛蛙,啪嗒一下砸在洞壁上,牛蛙就死了,然后是熟悉的开膛破肚,最后被安云串在树枝上烤了吃了。
因为太晚了,而且今天很累,安云早早地拿出睡袋睡了,临睡前把火扑灭,拿出里面的未燃烧的木炭,仔细的分出来。
木炭很宝贵,安云本着能省就省的原则,在烤干了自己之后,就熄灭了火堆。
虽然烤干了自己,但是却没有清理掉自己身上的泥巴,反倒是保留着,这是他防止蚊虫叮咬的手段。
早早睡去,一觉自然醒!
再一次醒来,安云对着无人机打了一个招呼:“各位,早上好,虽然我也不知道具体时间,但是对于我来说,就是早晨,我可是睡足了才起来的,让我看看,今天早上的早餐吃点什么呢,昨天我剩了四只熊掌,我看看啊,吃熊掌吧!”
弹幕
“我错了,我不该来,还吃熊掌?”
“尼玛,云爷看似每次都凶险非常,但是其实生活的比谁都好!”
“吃播无疑了!”
“昨天晚上的牛蛙给我馋够呛!”
“啊啊啊啊!”
“……”
不知道观众们的不满,安云开始处理起熊掌,一边处理一边说道:“熊掌,是自古以来的美食,因为不易得到,所以很是珍贵,它特殊的滋补作用和某些药效,其性味咸甘微温,培补脾肾。肾为先天之本,藏精之所;脾为后天之本,气血生化之源。熊掌先天后天同补,有乌须发,驻容颜、延年益寿的食疗功效,所以被历代贵族们所推崇!”
“熊掌肥厚而宽大,含有丰富的蛋白质和脂肪,中医将其列为高级营养品,用它烹制的菜肴肥腴鲜美,如:“白扒熊掌”,色白如玉,味鲜适口;“松花熊掌福禄寿”是高级筵席中的名菜。”
“熊掌还有“参茸熊掌”、“八宝熊掌”等多种吃法。据说,熊在冬眠中用舌不断舔其掌,使舌上津液渗入掌心,因此熊掌特别细嫩、鲜美,成为筵席佳肴。”
“孟子云:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍鱼而取熊掌者也”,可见其名贵!”
把昨天晚上的熊肉从锅里拿出来,然后放在雨布里,那雨布就是安云从不要竹筏上扯下来的帆,因为其防水特性,所以没舍得和竹筏一起扔。
先去弄了点水,沉淀煮沸,煮沸的水已经消除杀菌了,待沸水温和,先用温水将熊掌泡2小时至回软,然后刷去污物,撕去油腮。
然后治净的熊掌放入锅内,继续用水煮,煮至能摘下毛时离火,趁热摘净毛和黑皮。
之后再煮,见掌壳撬起,去壳、爪,从背部划开去骨,在开水锅内永去腥味,稍凉,之后安云加入盐,最后熊掌肉被煮得晶莹剔透之时,安云开吃!
“这味道,很不错,高贵的食材往往需要最朴素的做法,这句话没有毛病,不过熊掌还是需要各种佐料煨好更加鲜美!”
曾经有一次,安云前世是有幸吃过熊掌,以及见过熊掌是如何被处理的。
现在的味道很鲜美,但是远不及那时万一。