赵蕊跑了两次,才把昨天卤好的凤爪和猪蹄都都拿到店里,等东西都准备齐全后,赵蕊就把开关插上,然后就看着凤爪啥的再次加热,然后没有一会功夫,味道就飘了出去。
虽然今天是工作日,一些小情侣都不大会出来约会,不过没有关系,咱这里还有上班的白领啊,只要他们愿意给个机会品尝一二,赵蕊就有信心,自己一定会让爱上咱做的凤爪。
没有一会功夫,卤味再次烧开,而味道也慢慢的散开,周围经过的人都不停的吸气。
赵蕊闻到空气中熟悉的味道,不住的点头,就是这个味道啊,“走过路过不要错过,百年老配方的卤味。”
“这个味道真的不是一般的霸道啊。”有个厨师钟离昧进来,知道这里是开缝补店兼卖卤凤爪后,惊呆了。
真的从来没有想到这两个压根就不在一个范围的东西,竟然会这么和谐相处,“给我来两个凤爪。”
都已经来了,然后又是新店,闻着味道是这么的好闻,真的是走过路过不能错过,不过让他多买上几个,那是不可能的,做厨师的是啥嘴,嘴巴绝对的挑剔,也会分辨出调料里的东西。
既然自己可以尝出里面的东西,真的没有必要买现成的,自己做不是同样的钱可以吃到更多的卤味。
赵蕊没有想到咱才刚喊上两嗓子,竟然就已经有客人登门,可是把她给喜的,立马拿了两个爪子放到塑料袋里,顺道放入一只一次性手套。
看到竟然还有一次性手套,钟离味不由得点头,起码这个服务态度不错,厨师决定了,哪怕他研究出配方,也不会自己做,毕竟熬这个是麻烦事,还是照顾下她们的生意好了。
吃着凤爪,一路上不停的分析到底是放入那些调料,“不对啊。”虽然大部分的调料他都能分析出来,可是就他目前猜出来的调料是绝对不会有这么厉害的味道。
啊啊啊,到底是放了那些东西啊,钟离味各种心痒痒,“啊啊啊,这东西的味道是那么的好吃。”
两个爪子又不大,很快就给他搞定,摸摸肚子,“不成啊,佐料都没有分析出来,这不是很没有面子的事。”
“不管了,总之不能败了自己的名声。”厨钟离味会吃这条美食街上的所有美食,竟然还给他弄出几款东西的山寨版,不对,有几款还比原来的好吃。
“如果店里能有这款东西,生意绝对好。”身为总厨师,当然是希望店里生意好,这样他的收入就会多,至于之前的想法,真的是对不起了。
钟离味表示既然已经让他知道,还能把调料给分析出七七八八,就更加没有道理不深入研究。
“这可是卤水,可以卤的东西就多了,到时候自家的凉菜生意还愁吗?”钟离味越发的觉得这个提议好。
赵蕊没有想到之前买了两个凤爪的人竟然会再次回归,更加没有想到这次竟然会提出全部包圆。
我的天啊,竟然是要全部包圆?真的不是一般有钱人啊,虽然是全部卖给他,也不是不可以,这样接下来就会轻松很多,但是赵蕊就是不乐意。
是为了推广市场啊,你一个把东西都给包圆了,还如何让更多的人知道,赵蕊又不是一个生意小白。
钟离味以为自己都这么说了,眼前的小丫头没有道理反对啊,刚想说咱全部包圆就不错了,咱没有让你给个优惠价格,真的就已经是看在凤爪超好吃的份上,不然才不会这么大方。
“小丫头,不要太贪心。”钟离味低声道,哼,一个中年女人加上一个孩子,特别都是女的,对他来说,压根就不是一个负担,威胁人起来,那是手到擒来。
不要贪心?这是对她的指责吗?赵蕊笑了,“大叔,不好意思,我们这里限购,一个人一次只能卖五个。”
“不可能全部给某人包圆。”赵蕊承认咱的东西是不错,可是也没有到包圆地步。
“啊,为何不能包圆?”钟离味不解,“你同样是做生意,卖给我,不是直接卖光,你还轻松。”
“你一个个的卖,哪怕是一次卖五个,我看你那么多东西,要卖到何时。”钟离味是真的觉得她是不是脑子进水了,这么简单的问题竟然都不会。
算了,不和这个丫头啰嗦,就是一个傻子,直接和主事人谈好了。
赵蕊发下对方不停的看向张霞,估摸着他是打算直接找大BOSS谈,“这事我负责就成。”
“我限购是想让更多的人知道我家的卤味。”
“虽然一次卖给你,我是轻松了,可是大家都会以为这是你家做的卤味,到时候价格不是任由你们说。”
“或者再干脆点,你们到时候压价收购配方。”不要把人心想的太好,赵蕊从眼前之人的眼睛里看到了红果果的算计。
对于这样的人,如果没有办法避开,就从一开始不要合作,不然又麻烦的是自己。
钟离味心里就是这个想法,虽然不知道这款东西具体会赚多少钱,但是想想卤味谁不喜欢,如果自己手上有这么一个配方,绝对会好好利用,融资开厂子走上高富帅道路。
就一会功夫,钟离味都在想自己应该如何开价,如果眼前的人不同意,这事该怎么办,没有想到他都没有想清楚这事该如何操作,眼前的死丫头竟然会冒出这么一句话,这,这不是要气死他吗?
“我猜对了吧。”就看他急剧收缩的眼眶,赵蕊就知道她再次猜对了,对于这种只会算计人的,干嘛要给好脸色。
“怎么会怎么会。”钟离味干笑了起来,这事可不能承认啊,不然就没有他的好果子吃。
传出去的话,周围不知道多少人会攻击他,没有办法,他手艺好就是这么的招人妒忌。
“哦,那就是我多心了。”赵蕊说的很是没有诚意,给人一看就知道很假,“没有办法,我们是新来乍到,必须要小心点。”
呵呵呵,这还是新来的吗?钟离味总觉得有点心慌,不要看这丫头年轻,但是行事很老道啊。
。